こんにちは。
伊豆高原かぼちゃの馬車店長本田です。
GW、お店の屋根修理の為営業ができず、私もお休みをいただきまして、東京の六本木にある「きのこしゃぶしゃぶ」を食べに行ってきました♡
中学の時の同級生が働いているので、予約をとってもらって食べてきました♡
こちらです!!!!
まさにこれは、、、インスタ映えですね♡笑
奥にうつっている青いいれものに、きのこを8時間ほど煮込んで作られたブラックスープが入っていてそこにこのきのこちゃん達を選んで入れます。
きのこには、「キノコキトサン」と呼ばれる栄養素が含まれていて、脂肪を燃焼する効果があります。脂肪を吸収して体外へ出す働きもあるとされ、脂肪の吸収を妨げる効果も期待できます。脂肪の吸収が抑えられ、中性脂肪の減少に効果的と言われています。
まさにダイエット効果抜群ですね!!!
そしてきのこには、食物繊維が多く含まれているため、血糖値の急上昇を防ぎ、便秘解消にも効果的です!
ここのお店のきのこは、写真でもわかるように、種類によって「美肌効果」や「ドライアイ改善」なども書かれています。ますます食べるのが楽しくなりました♡
普段こんなにきのこのことを知ろうとしたことがないので、なんだか新鮮でした♪
機会があればぜひ行ってみてはいかがでしょうか(^^)/
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